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500 EMPLEADOS DEL FRIGORIFICO EL LATIGO EN LA CALLE


SE CORTARON LAS EXPORTACIONES
( 16/07/2010) El lunes pasado se produjo el cierre de la planta fabril situada en Av. Monseñor Novak y Serrano, los 500 empleados del Frigorífico El Látigo, de Florencio Varela, quedaron en la calle a causa de las trabas a las exportaciones recientemente aplicadas por la Secretaria de Comercio Interior.
Las suspensiones ya se venían dando datan desde hace varios días y la situación económica del establecimiento

Dijeron fuentes gremiales, no era buena desde hace meses.
Todo se agravó en la primera semana de este mes, cuando se anunció que el trabajo de la empresa, situada en lo que antes era el ex Matadero municipal, cesaba en su labor habitual y que era la exportación de carne hacia Israel. Al retirarse los rabinos que hacían la faena Kosher, ante la imposibilidad de exportar hacia territorio israelí, el frigorífico perdió la escasa faena que tenía. Fue el polémico secretario Moreno quien dispuso restringir o cortar la emisión de ROE (permisos de exportación).
­Referentes sindicales de la Carne se reunieron al respecto con funcionarios de la cartera nacional de Trabajo buscando una solución, pero no se pudo revertir la situación y ello habría derivado en un cierre de la planta crónica.
No obstante, desde el gremio se anunció que por intermedio de la cartera laboral se ibana entregar subsidios a los trabajadores , que son aproximadamente 300 obreros y 200 administrativos.
El monto que recibirá cada operario seria de 2400 pesos mensuales durante seis meses, aunque el gremio de la carne evalúa solicitar que dicho beneficio sea por un lapso mayor de tiempo o hasta que consigan un nuevo trabajo.
­En el frente de la planta, días atrás, la empresa colocó una nota que textualmente dice: «Se comunica al personal que por razones de fuerza mayor no imputables y/o atribuibles a la empresa, la misma se ver  impedida de sacrificar y/o faenar animales vacunos hasta nuevo aviso».
­ES EL EX MATADERO
En un predio de casi 4 hectáreas, antiguamente en el predio en cuestión funcionaba lo que se denominaba Matadero municipal de Florencio Varela, que a lo largo de casi 60 años sufrió diversas modificaciones y cambios, inclusive de firmas concesionarias. El valor importante era que casi siempre lograba mantener la cuota Hilton de exportación ­
Sin embargo, en las décadas pasadas, ningún grupo inversor estuvo allí por m s de 10 años, hasta que en 1991 hubo un cambio de firma y paso a llamarse Látigo S.A.
La planta fabril es considerada un Ciclo I (faena), pero también posee una depostada con una capacidad considerable para la producción de cortes del Ciclo II, lo que transformaba al frigorífico en capacidad de hacer el ciclo completo crónico y tender totalmente los requerimientos de su clientela.

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